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地方美食如何做關鍵字行銷?由彭家豬腳的網路宅配談起~

連續劇”娘家”中,
“彭家豬腳”二房-春莉在劇中曾發展豬腳網路宅配,
不過這部份編劇著墨不多,
有點可惜。

本公司也有不少食品類的客戶,
在此提出一些經驗與大家分享~

1.維護品質

網路行銷不一定就是網路購物
-也可以只是單純做廣告,
吸引客人來店裡消費,
因為並不是每樣吃的都適合做宅配,
有些食物在運送或重新加熱的過程中,
口感會跑掉了,
為了維護產品品質,
許多老闆寧願少做一點生意,
網站只做宣傳,
不做銷售。

網路不過是另一個宣傳的媒體或通路,
其他跟一般做生意的道理都是一樣的,
產品的品質才是你的競爭力的來源。
(彭家長男與長媳為了省本錢,採用劣質的豬腳原料,是自砸招牌。)

2.重視與客戶的互動
-用心(用心≠花錢)打理你的網站

以下提供一個最省錢的建議方案:

( 1 )申請一個獨立網址(一年約NT$1,000元)-這是一定要的啦!

( 2 )租用一個虛擬主機空間(一年約NT$3,000元)

( 3 )利用Wordpress架設一個部落格(免費!)

開始慢慢一步步的寫文章
EX:從豬腳的選料、製作、食用方法、與人客的互動…寫成一篇篇的文章,
輔以精美的照片,勾起讀者的食慾。
(網路上只能表現食物”色香味”中的”色”,所以照片是一定要的。)

藉由部落格的留言互動功能,
就可以在網路上做起生意了,

利用電話、email、列印訂單傳真訂貨,
付款採銀行轉帳、傳真授權刷卡、或者貨到付款即可。

( 4 )購買關鍵字廣告(一個月約NT$數千元)
讓你的潛在客戶找的到你,
在網路上塑造你的品牌形象,
以彭家豬腳為例~
建議可購買-
豬腳、彭家豬腳、澎家豬腳、彭大海豬腳、萬巒豬腳、屏東萬巒豬腳、娘家 等關鍵字。

此外可多利用免費資源宣傳
例如:Kijiji、訂便當管理系統Google商家登錄…等。

至於花大錢打廣告(網路、雜誌、報紙…),
或一年索價10幾20萬的開店平台,
(建議先看看在該平台上開店超過一年還存活的比率,
再決定是否投錢不遲。)
同樣花那些錢,
我寧願選擇請知名部落客寫推薦文。

此外也不一定需要製作一個功能多強的網站,
(購物車、金流系統…往往是花錢找麻煩,但並不一定是必要的。)

網路上販賣的好處是可以做到全國的生意,
不受地域限制,
只要做出品牌,
可以省下熱門地段實體店面的高昂租金,
不過網路行銷不是立竿見影,
需要時間醞釀。

如果原本有既有的實體店面做基礎,
再利用網路這個通路做更遠地方的生意,
(例如:彭家豬腳)
比較有本錢撐。

如果沒有實體為基礎,
一開始就想在網路上創業打品牌,
會比較辛苦一點。

畢竟是吃進肚裡的東西,
沒有吃過或沒人推薦,
要消費者在網路上看見就花錢購買,
機率不大。

台灣便利超商密度高,
信用卡 (付款方式-金流),
宅急便(物流)的普及,
造就電子商務的發達,
現在網購食品已經是一件很平常的事情。

時序接近中秋節,
相關食品業者,
可購買相關的關鍵字,
藉機好好做一波關鍵字行銷。

參考文章:
網站是貴公司網路上的店面
府城小吃上網 業績拉長紅
網搜現象/呷飯熊大 網友上網最愛搜尋「小吃」!

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